陶芸の生徒さんから「カンパチ」をいただいた。
東京の環状八号線ではなく
魚の「カンパチ」ですｗ
かなり大きく油ものってます。
そんな訳で、四点作ってみました。
第一に定番刺身です。新鮮です。
第二に、味噌・ニンニク・生姜・ミョウガ・たまねぎ・大葉など
叩いてなメロウに
ご飯何杯で食べれますｗｗ
第三に、ニンニクの香りを付けたフライパンで魚の周りを
少し焼いた「タタキ」にしてみました。
ゴマ油とポン酢を混ぜたタレでいただきます。
第四は、ショウガを生かせた「煮物」
この四点で美味しくいただきました。
沼津で働く陶芸家のYouTube動画です
＝＝お知らせ＝＝
http://www2.tokai.or.jp/green/
◇作品はNetShop BASE
◇SNS
YouTube：https://www.youtube.com/@greenmy
X（Twitter）：https://twitter.com/MinoruUchimura
Facebook：https://www.facebook.com/minoru.uchi
Instagram：https://www.instagram.com/minoruuchimura/
ブログ：https://sensyouan.blogspot.com/
質問、など
お問合せ：http://www2.tokai.or.jp/green/toiawase.html
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
音楽：フリーBGM｜MOMIZizm
MUSiC