2017年2月4日土曜日

お茶の上林(かんばやし)

お茶で有名なのは

一保堂・小山園・上林(かんばやし)など

お茶会・「夜咄」(よばなし)など行くと大体この中の内のどれかが

出てきます。

私のお気に入りは上林

苦いお茶ですがこれが良いww



抹茶は、ちょこっとひと手間で篩(ふるい)にかけます。

摩擦などで、茶玉が出来るため




お気に入りの筒茶碗

主菓子は「きんつば」

菓子皿は赤土に黒天目を施釉した小皿です。