シラスの美味しい季節
スーパーに行けば釜揚げシラスや生シラスと
並んでいますが
ここはやっぱり「生シラス」
赤土粘土に白化粧土を掛け、粉引き風にした皿に
「生シラス」
同じく赤土粘土を掘ってその中に白化粧土を埋め込んで
象嵌した皿に
三杯酢漬した「カブ」
煮物は片口、釉薬は自作「白採」を施釉
焼き鳥は、フラット皿に点線の象嵌を
よく見ると金継ぎしていますｗｗ
だいぶ前ですが落として真っ二つに割れましたｗ
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