小休止

 9月に入って素焼き・窯焚きと
人断ち工房で一人コツコツと
作陶でしたので
小休止
丁度、定期健診の日でしたので
終わった後
熱海の「わんたんや」さんのラーメンを食べに
熱海は相変わらず元気ですｗｗ

私は定番のワンタンメン

女房は「冷やしワンタンメン」

10月8日までやってるそうです。

何時もの通り行列が出来てました。

帰りに長岡の柳月の饅頭購入
本当に長岡の饅頭は美味しいｗ
そんな訳で
「ミノルの魔法の壺」

作る時のトンボ（高さ・直径などを計る棒）が定まらず
大きさがまちまちでしたが
ここでやっと落ち着いたようです。
もともとこの壺は大きさにこだわらず気分で作ってましたが
皆様には何ml入るか目安が欲しいようですので
三種類のトンボを作り大きさを決めました。
ショップでご覧ください。

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喜多郎　流るる砂

秋の新作第一弾ｗ

 ３月に始まり夏には新作を出そうと頑張ってきましたが
暑さに負け、キャンプにのめりこみ
やっと９月に発表ですｗｗ

まず、私の考え
「皿は料理を引き立てる器、料理より目立っては
ならない」です。
ですので、
「わーー、おいしそうな料理」と言われたら
その器は役目を果たしたと考えます。

「リム付き楕円皿」

リムにベンガラを入れて象嵌です。

径　：縦29.5　横20㎝

高さ：3㎝

重さ：700g

色　：白

白化粧土で象嵌

径　：28.5×20㎝

高さ：３㎝

重さ：600g

色　：茶

こんな感じの新作です。

今日からショップで販売ですので

ご縁がありましたらよろしくお願いします。

そんな訳で　沖縄スズメウリ

だいぶ遅く実が生ってきました。

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健太康太 / あなたとだから

ココット

まだまだ暑い日が続きますが
確実に秋の涼しさに向かっていると思われます。

そんな事で
毎年コツコツと作陶してます「ココット」
小さな耐熱鍋の雰囲気ですｗ

今の所三種類の作陶です。

私の場合耐熱器は、温かさを保つ為

厚く作っています。

まず一番目

寸胴鍋型
 内径：直径9㎝　高さ7㎝


二番目

鍋型
内径：直径13.5㎝　高さ4.5㎝

三番目

蓋付鍋型
内径：直径12.5㎝　高さ6㎝

このように小柄なココット
直火やオーブン・グリルに入れても
大丈夫です。
野菜・魚介類・肉など、
蒸し焼きや煮込みも出来る
小さな耐熱鍋「ココット」は優れものです。

おまけに「耐熱フライパン」です。

直径16㎝　　高さ3㎝


購入して下さった方からの画像です。

皆さん色々工夫して使っていただき
ありがとうございます。
近日中にNetShopにUPしますので
よろしくお願いします。

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姫神ー行秋

９月に入ってコツコツと

９月に入っていきなり素焼きですｗ
熱い窯場で頭くらくら
彼岸までには涼しくなれば良いのだが・・・

そんな事で、キムチと肉を炒めて
ラーメンに入れキムチラーメンを作りましたｗｗ
もちろんドンブリは内村実作

大きめの平ドンブリ

そして西伊豆町で購入した
「潮かつお」

潮かつおをほぐして
ミョウガとネギ、ちょこっとニンニク味噌
ワサビを入れて
温かいお茶を注ぎ頂きます。
小さめの平ドンブリ


熱い中
レモングラス今年３回目の収穫

煎じて飲むと美味しいですね
冷たい水に入れても
ほのかにレモングラスの香りがします。
只今乾燥中

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ザ・ダーツ The Darts／ケメ子の歌

食事の練習

ベランダでキャンプの食事練習
そして
今日の夕飯を作ります。
責任が重いｗｗ

米を２合炊きます。
この間は水が多く軟らかく炊き上がったので
今回はしっかり計量カップで測りました。

今回はめちゃくちゃ上手に炊けました。

そして今回は煮込みハンバーグそしてブロッコリーを湯にさらします。

煮込みハンバーグには牛肉のこま切れを入れてあります。

なんとなく成功ですｗ
こんな感じのキャンプで行こうかと思います。

一度使った「グリル」はこんな感じになります。

下が新品のグリル

灯油ランタンと炭消し壺

使い込んだ「ろうそくランタン」
これも使えそうです。

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夜空のトランペット　　ニニ・ロッソ