2020年9月2日水曜日

9月に入ってコツコツと

9月に入っていきなり素焼きですw
熱い窯場で頭くらくら
彼岸までには涼しくなれば良いのだが・・・



そんな事で、キムチと肉を炒めて
ラーメンに入れキムチラーメンを作りましたww
もちろんドンブリは内村実作





大きめの平ドンブリ

そして西伊豆町で購入した
「潮かつお」




潮かつおをほぐして
ミョウガとネギ、ちょこっとニンニク味噌
ワサビを入れて
温かいお茶を注ぎ頂きます。
小さめの平ドンブリ


熱い中
レモングラス今年3回目の収穫




煎じて飲むと美味しいですね
冷たい水に入れても
ほのかにレモングラスの香りがします。
只今乾燥中

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