この間出来上がりました干し柿は
河口湖産、大きな渋柿ですが
今回は普通よりちょっと大きな
三島産 渋柿(JAふじ伊豆みしまるかん)
この渋柿も河口湖同様
渋柿を吊るすように「へた」が付けてある
心温まる大変親切な渋柿です。
今回も網の中に干します。
カビ防止の「ブランデー」
これを数回吹きかけます。
そんな訳で私のYouTube動画
気分はクリスマス
沼津で働く陶芸家 potter
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