2016年7月24日日曜日

ウメの味噌漬け

6月12日のブログで書いた、我が家の漬物

ラッキョはガンガンたべてますw

梅酒は、まだそのまま漬けてますので楽しみです。

「さしす梅干」はもうすぐ干します。

「梅の味噌漬け」は皮が柔らかくなったので

ペースト状にして味噌に混ぜました。


6月の味噌に漬けた梅




梅の種


昨日、ペースト状にして味噌に混ぜました。

梅の味と、味噌の味とがミックスしてめちゃくちゃ美味しい!

オニギリに付けて食べると美味しいそうw