どうにかなるとおもう! 陶器 内村実blog
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2019年1月7日月曜日
七草粥
この所「七草粥」は私が作ります。
今は七草がセットで売ってますので
便利です。
MinoruUchimura作の土鍋で
七草粥を作ります。
これを一つ持っていると色々使えて便利です。
七草を熱湯でくぐらせます。
細かく切って鍋に入れて味付けしてご飯を入れて
出来上がりw
土鍋は金属鍋と違って
煮込んだ時化学反応を起こさないので
野菜のそのままの味を堪能できるのです。
火振り神事
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