ミニ七輪「みの輪」焼けました

ミニ七輪の「みの輪」が窯から出てきました。

直火に強い耐熱粘土で作ってます。

特徴は網焼きではなく

耐熱板を固形燃料温め焼く一人用七輪です。

冷めた焼き鳥、肉、惣菜など

この上で軽く温める事ができる。

直径15cmの陶板の上で焼きます。

煙が出にくい

固形燃料はホームセンターで手に入ります。

燃焼時間は20分持つのが主流のようです。

数年前に作った耐熱フライパンがかけられます。

この上で、プチすき焼きが出来ますｗ

色々な考えが浮かびます。

陶板は使い込みますと上のようになりますが

問題はありません。

耐熱用鍋

鍋焼きうどん用に作りました。

これも　湯豆腐や寄せ鍋など夫婦二人で十分使えます。

やはり使い込みますとこうなります。直火で焚きますのでｗ

最近では、フキ味噌をこの鍋で作ってます。

固形燃料はホームセンターで購入できます。

近日中に「みの輪」で焼肉をやってみますｗｗ

未来の瞳

姫神

MOA美術館のあります熱海へ

断捨離が大変で逃げていましたが

まだやりかけでしてｗｗ

そんな中MOA美術館で

「琳派ー光悦と光琳」が

6月8日から7月17日までやってます。

見に行ってきました。

写真撮影OKの美術館です。

「琳派は、狩野派や土佐派とは違い作風に対する共感で継承されている。」

私の大好きな江戸初期の

本阿弥光悦や俵屋宗達に始まり

元禄期を中心に

尾形光琳・尾形乾山と発展

そして文化・文政に

酒井抱一や鈴木其一の芸術

そんな作品がズラーーーと並んでいます。

MOAの庭園にある根性松大きくなっています。

一白庵、中で抹茶がいただけますが、私はこの平屋が好きで

ここの縁側で休むのが楽しみです。


そんな訳で熱海に行くと昼食は「わんたんやラーメン」です。

冷やし中華ワンタンメン

ワンタンメン

２０～３０分待つのは常識のラーメン屋さんですが

待つだけ価値のある美味しさです。

舞　　鳥

姫神

いそがしい、つかの間

細かい用事が多すぎて

あっち行ったり、こっち行ったり

そんなつかの間、

歌舞伎座のお土産、「山田屋まんじゅう」を主菓子に

一服

小さなお饅頭ですが、抹茶にあう美味しさ。

そんな訳で

ひねもすカフェさんに納品

ひねもすカフェのコーヒーは、なんかちょっと一味

違う美味しさです。

聞いた事ない銘柄です。

オーナーヨーコさんが

「イモ焼き器」で焼いたラッキョをいただいた。

これが美味しい

岩塩とオリーブオイルや胡麻油を付けると

これまた美味しいｗｗ



そして

千松庵玄関の「飾り手ぬぐい」は

この間行った富士山のお土産

水ヶ塚公園・森の駅で購入

江戸小紋風の小さな富士山柄、なかなかですね

これは父の日のプレゼントって事でｗ

Let's Twist Again

Chubby Checker

富士山御殿場口５合目

シーズン入りますと混雑して

行けないと思いますので

昨日、富士山御殿場口５合目へ行ってきました。

この日の１５時３０分で気温が１１度

寒いです。

山へ行くときは必ず

暑くても長袖・最低でも運動靴・防寒着を

車に入れてくように心がけています。

「日本初スキーの地」は、ここ御殿場口にあります。

工事してるようです。

７月になれば登れるようになると思いますが？

売店もまだ閉めていますが、７月には賑やかになるでしょう。

私の持ち物、山でコーヒーを飲むこれが一番ですｗｗ

簡単なコンロを持ち歩いています。

カップヌードルもおすすめｗｗｗ

Christopher Cross 

Ride Like The Wind

ラッキョ漬け終わりました

あれから、塩をまぶして一晩置く

そして綺麗に水洗いして

甘酢に漬けます。

そうしますと一年間シャキシャキして食べれます

塩をまぶして一晩干します。

一つ一つ水気をとります

一年分の出来上がりです。

ここから始まりましたｗｗ

おさかな天国