今日から春のお彼岸

 「暑さ寒さも彼岸まで」って

昔から言われています。

少しづつですが暖かくなると思います。

彼岸は、２１日が中日で前後3日合わせて７日あります。

そんな事で今日から春のお彼岸です。

昨日はお墓の掃除

ご先祖様に色々報告してきました。

お彼岸の食べもで思いつくのは

春は「ぼた餅」秋は「おはぎ」と

同じような食べ物と思うのですがｗｗ

他、精進料理で一汁三菜と健康に良い料理ｗ

いなりずし・五目ずし・彼岸そば、等々

そんな訳で

安田屋さんに蕎麦を食べに

蕎麦屋さんの一人前の掛蕎麦って少し物足りないのですが

安田屋さんの中盛掛蕎麦は凄い量ですｗｗｗ

蕎麦つゆが美味しいので最後の蕎麦湯が美味しい

24日の彼岸明けまで精進ですｗ

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田貫湖へ

 暑いので田貫湖へ

新鮮な空気を

とー－－

行ってみたのだが

暑いｗｗ

田貫湖に映る逆さ富士山

田貫湖キャンプ場

近くのIDEBOKでソフトクリームとピザ

ここへ来ますと落ち着きます。

河口湖富士大石ハナテラス

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河口湖ハナテラスへ

奥様の希望で 、河口湖にあります

富士大石ハナテラスってとこへ行ってきました。

ここは山梨県産のスイーツや和の雑貨などが並ぶ

大石公園に隣接するスポットです。

ハナテラスに行くきっかけは

このお雛様、沼津の「ららぽーと」で購入

ブランド「めでたや」の直営店が河口湖にあったことから始まりました。

こんな感じでテラス内には山梨の特産品を見ることが出来

購入できます。

ここから河口湖と富士山が眺められます。

Michael Jackson - Heal The World

「めでたや」さん

和紙で作った細かな作品

題名「夏の涼」

題名「ピクニック」

張り子雛

今回は、三点を購入

私と言えば、たまたまパワーストーンにハマっていて

ここの「□〇堂」（kaku　maru　DOU」さんへ

山梨は水晶で有名で

ここの親切なスタッフさんがパワーストーンの事を

詳しく教えてくれました。

ストーンの浄化の仕方や石の特徴など丁寧に教えてくれます。

水晶でパワーストーンを浄化中ですｗｗｗ

そんな事で

富士吉田へ

新谷山神社へ参拝

富士吉田の道の駅で売ってる

味噌が美味しい

道の駅内にありますモンベル

お気に入りの靴は売り切れでした。残念

行きは富士宮経由

帰りは御殿場周りででした。

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焙烙皿（ほうろくざら）

 お盆の日に

先祖の霊を迎える　迎え火・送り火

玄関前などで火を焚きます。

焚く時のお皿を

「焙烙皿（ほうろくざら）」って言います。

去年ヒビが入ってしまいました。

向かって左側にヒビが・・

親父が亡くなって40年

毎年焚いていましたので

単純に８０回焚いていた事になります。

この「ほうろく」は仏具屋さんで購入したのですが

４０年も頑張りましたｗｗ

そんな事で、作ろうと思ってはいたのですが

色々忙しく後回しにしてました。

去年、母が亡くなり今年が初めてのお盆って事もあり

ちょっと早いのですが作りました。

もちろん耐熱粘土で作るのですが

最近キャンプにはまっているので

焚火台のような感じｗ

沼津市は７月盆ですのでまだ４か月ありますが

窯焚きの事情がありますので

焼きあがるまで２か月かかると思います。

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耐熱鍋お手入れと使い方

カビ

良く干します。カビは６０度くらいで消滅します。

鍋に熱湯をかけると消滅します。

ヒビ

軽いヒビなら、お粥にして焚きます。

長いヒビが出来ますと残念ながら修理不能です。

大事に使ってください。

お手入れ

焦げができたら

水に浸けて金たわしでこすります。

なるべく弱火で焚いてください。

ひどいとき

重曹を入れて煮ます。その後、金たわしでこすってください。

臭い

食材を長く鍋に置かない事

良く乾かす。

使い方

〇ごはん・水を入れてお粥をを焚いて貫入を無くします。

〇ヒビが怖いので底が濡れたまま火にかけない

〇火にかけて鍋を置く場合必ず鍋敷きをひいてください。

〇火の強さはなるべく弱火にしてください。

〇空焚きに注意して下さい。私の鍋は空焚きしても大丈夫のように

　耐火土を調節してます。

〇鍋が熱い時に水につけない

三月に入りました

 昨日は定期検診、予約制ですが

半日かかります。

ですので定期検診の日は、そのまま遊びにｗ

今回は熱海にあります「ワンタンヤ」さんへ

チャーシュウワンタンメンを注文しました。

あっさりスープで昔のラーメンって味です。

行列のできる店で、いつも30分は待つのですが

今回はすんなり入れました。

そんな事で

熱海に行きますと御殿場に行きたくなるｗｗｗ

この間御殿場プレミアムアウトレットに行った時

「水菜」を買うのを忘れ

水菜を買いに御殿場へ

沢山購入して冷凍します。

御殿場へ行きましたら「水菜」を忘れずにｗ

美味しいです。

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＝＝陶器について＝＝

素焼きをした後に塗るうわぐすりが釉薬です。

釉薬を塗り、本焼きをすると釉薬が溶けて

器表面をコーティングし固まってガラスのような表面

に仕上がります。

釉薬の種類や塗り具合、

窯の温度の上昇率等の微妙な違いで、

同じ商品でも釉薬の色合いや濃さ、

垂れ具合、貫入の入り具合は、

1つ1つ違っております。

その器のもつ個性のようなものです。

 

釉薬のたれ

釉薬のたれは必ずあると言う訳ではありませんが、

釉薬の量や窯の中のその時の状況により、釉薬が垂れたり

垂れてなかったり、1つ1つ違っています。

これもその器の個性としてご理解ください。

不具合品、不良品ではありません。

 

貫入

釉薬の種類などによっても、貫入が入りやすい釉薬、

ほとんど入らない釉薬があります。

見た目ヒビのようにも見える

表面の亀裂が貫入です。

焼成して見なければどんな具合で貫入が入っているか

分からないのが焼き物の特徴の1つです。

ヒビではありませんので安心してご使用できます。